Photo Essay

2024.01.13のフォトエッセイ

旧事務所の撤去も一段落して、ようやくまともな時間に帰宅して料理を作れるようになった。
本当に自炊が一番贅沢だと思う。東芝の小さい安い炊飯器だけど、予約して本かまどモードで炊けば、どこで外食した時よりもうまい白ごはんが食べられるし(定食でもごはんのうまさはホント大事だと思う)、おかずも素朴で食べ飽きない。
蒸し魚と炒り豆腐はすっかり自分の定番料理になった。
たまの外食はエンタメとしてしっかり堪能したいけれど、ちゃんと土台になる日々の生活を整えて、極端に振れずにバランスの良い生き方をしていきたい。